Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/blaabaer.com/public_html/wp-content/plugins/revslider/includes/operations.class.php on line 2364

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/blaabaer.com/public_html/wp-content/plugins/revslider/includes/operations.class.php on line 2368

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/blaabaer.com/public_html/wp-content/plugins/revslider/includes/output.class.php on line 3169

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/blaabaer.com/public_html/wp-content/plugins/seo-ultimate/modules/class.su-module.php on line 1195
Rabarbersuppe med hindbær | Ømosebær

Rabarbersuppe med hindbær

Raw stikkelsbærsorbet
14. juni 2016
Peanutbutter-jelly
29. april 2017

4 pers.

Ingredienser:

  • 1 dl. vand
  • 250 g. flormelis
  • 1 kg. rabarber i mindre stykker
  • 150 g. hindbær
  • 150 g. græsk yoghurt
  • 1 spsk. mælk
  • 1 spsk. flormelis
  • 1/4 tsk. stødt ingefær

Fremgangsmåde:

  1. Rør vand og flormelis sammen i en gryde og tilsæt rabarber.
  2. Kog ved svag varme og under låg til rabarberne er møre.
  3. Lad rabarberne dryppe af i en sigte.
  4. Tilsæt vand indtil du har 6 dl. suppe i alt.
  5. Tilsæt hindbær og stil suppen på køl i mindst 2 timer.
  6. Rør græsk yoghurt, mælk, flormelis og ingefær sammen, og stil cremen i køleskabet mindst 1/2 time.
  7. Server suppen i flotte glas med cremen til.