Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/blaabaer.com/public_html/wp-content/plugins/seo-ultimate/modules/class.su-module.php on line 1195
Blåbærmarinerede koteletter | Ømosebær

Blåbærmarinerede koteletter

Blåbærmarmelade
28. juli 2016
Blåbærmarengs
2. maj 2017

4 pers.

Ingredienser:

  • 4 koteletter
  • 400 g. blåbær

Fremgangsmåde:

  1. Kog bærrene op og lad dem simre 10 min.
  2. Lad blåbærrene og saften køle af.
  3. Hæl koteletterne og saften i en pose, fordel saften omkring alle koteletter og lad koteletterne trække i køleskabet et døgn.
  4. Vend posen jævnligt.
  5. Tag koteletterne ud af posen, fjern overskydende blåbær og krydr med salt og peber.
  6. Steg koteletterne ved middelvarme.